Blumenkohl-Nuggets mit Tzatziki

Tzatziki: Eine ganze, geraspelte Salatgurke auspressen, doppelte Menge griechischer Joghurt, etwas Olivenöl, 3-... Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer

Blumenkohl: Blanchieren, panieren u. in viel Öl ausbacken

Ah, eine Urlaubs-MMS der Verwandtschaft!

Bevor ich sie mir anschaue, lege ich aber noch schnell eine schöne Schellack-Platte auf's Grammophon.

Meine Mitbewohnerin hobelt gerade Kartoffeln u. Käse im Verhältnis 1:1.

So muss Gratin!☝️

Wenn ich in diesem Tempo weiterübe, dann dürfte ich Ende des Jahres mein (fast vergessenes) Schulfranzösisch wieder so weit aufgepimpt haben, dass ich im Nachbarland gut überleben könnte.

Mit dem Italienisch würde ich zumindest nicht verhungern. :)

macht einfach Spass - gerade, weil man überall mal schnell 'ne Lektion durchtippseln kann.

Wir können ja heute nicht schon wieder über das Wetter schreiben.

Was sind eigentlich so eure Hobbys - ganz abseits von "Irgendwas mit IT"?

2022 wird als das Jahr des großen Katzenkrieges in die Geschichte eingehen.

... u. dieser fand heute Nacht unter unserem Schlafzimmerfenster statt.

*gähn*

Macht 'nen schlanken Fuß, ist gut für das Herz-Kreislauf-System, soll Alzheimer vorbeugen u. u. u.

(Rote Bete, Äpfel, Zwiebeln, Schafskäse, Zitronensaft, (Oliven-) Öl, Salz, Pfeffer)

Heute o. morgen werden hier wohl wieder die Keller absaufen.

Pumpe steht bereit, elektrische Geräte sind abgestöpselt, empfindliches Zeugs ist höher gestellt - mögen die Spiele beginnen.

wetter.de/deutschland/wetter-r

Das Wasser im Nachbarkinderpool dürfte (getrunken) innerhalb weniger Minuten zum Tod führen.

Blätterteigkranz u. Salat

Füllung: Schafskäse, Speck u. alles, was an Gemüse noch da war

25 Minuten, 180° Umluft

Gleich erst mal frische, geflochtene Schnur (nebst Kleinkram) bestellen ...

... u. leise in den Katalog weinen.

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