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Vom Feld oder vom Teller direkt in die Tonne: Foodwaste ist ein großes Problem. Um die Verschwendung endlich einzudämmen, müssen wir verschiedene Stellschrauben im Blick haben – und auch selbst unser Verhalten ändern.

utopia.de/ratgeber/foodwaste-s

@glsbank ich finde es immer wieder interessant, dass im Zusammenhang mit "foodwaste" nie auch nur ein Wort darüber verloren wird, dass 1,5 Millionen Menschen schon unfreiwillig dazu beitragen, diesen einzudämmen – nämlich mit ihrem Gang zur Tafel. ... oder ist diese Tatsache zu peinlich um sie zu nennen?

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