Tino Eberl<p>Eine neue <a href="https://mastodon.online/tags/EU" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>EU</span></a>-Verordnung erlaubt bis zu 4 % UV-behandeltes <a href="https://mastodon.online/tags/Mehlwurmpulver" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Mehlwurmpulver</span></a> in bestimmten Lebensmitteln wie <a href="https://mastodon.online/tags/Brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brot</span></a> und <a href="https://mastodon.online/tags/K%C3%A4se" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Käse</span></a>. </p><p>Durch die UV-Strahlung steigt der <a href="https://mastodon.online/tags/Vitamin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Vitamin</span></a>-D-Gehalt, doch Experten betonen, dass <a href="https://mastodon.online/tags/Sonnenlicht" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Sonnenlicht</span></a> die beste Quelle bleibt. Die <a href="https://mastodon.online/tags/Kennzeichnungspflicht" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Kennzeichnungspflicht</span></a> sorgt für Transparenz, da <a href="https://mastodon.online/tags/Insektenmehl" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Insektenmehl</span></a> für <a href="https://mastodon.online/tags/Allergiker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Allergiker</span></a> problematisch sein kann. Trotz möglicher <a href="https://mastodon.online/tags/Nachhaltigkeitsvorteile" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Nachhaltigkeitsvorteile</span></a> bleibt das Pulver vorerst ein <a href="https://mastodon.online/tags/Nischenprodukt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Nischenprodukt</span></a>.</p><p><a href="https://www.tagesschau.de/wissen/forschung/mehlwurmpulver-lebensmittel-100.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">tagesschau.de/wissen/forschung</span><span class="invisible">/mehlwurmpulver-lebensmittel-100.html</span></a></p><p><a href="https://mastodon.online/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Insektenprotein" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Insektenprotein</span></a></p>