ruhr.social ist einer von vielen unabhängigen Mastodon-Servern, mit dem du dich im Fediverse beteiligen kannst.
Eine Mastodon-Gemeinschaft rund um das Ruhrgebiet und die Menschen dort. Diese Instanz wird ehrenamtlich von Enthusiasten moderiert und technisch betreut.

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Denkbrot

Neues vom -Experiment:
Auch nach drei Monaten geht das getrocknete Sauerteig-Granulat aus dem Kühlschrank noch mit unverminderter Kraft. 10g Granulat mit Wasser und einem kleinen Löffel Roggenmehl angemischt, und ca. 24 Stunden später ist die Fermentation in vollem Gang.